2012/5/1 15:59

茅台被指代表消费畸形

财经评论员叶檀(微博)认为，喝的不买，买的不喝，中国的高端消费品被标注上奢侈与高端资产的标志。

两个月前，当央视2011年广告招标落下帷幕时，前三名中标者均为酒类企业，酒类企业总中标额高达21.5亿元。央视广告经营管理中心相关负责人表示，今后的几年时间里，国内白酒行业将经历大规模的整合，名优企业的产品价值将在终端市场获得更大的青睐。中国酿酒工业协会的数字也对这个观点进行了佐证，1999年，我国白酒企业有3.7万家，而到了2009年，这一数字缩减为1.8万家，半数企业被淘汰了。

中国酿酒工业协会理事长王延才表示，白酒行业的利润增长迅速，行业结构调整是最重要的原因，很多酒企都在压缩产量调整结构。另外一方面，当然有不断

如今，在收藏投资领域，茅台酒可谓“风光无限”。2010年秋拍，永乐、歌德、保利、西泠等拍卖公司纷纷推出中国名酒专场，茅台拍卖价格不断被刷新。去年年底，中国嘉德首次推出的国酒茅台专场100%成交，成交总额超过千万。而北京翰海也于近日宣布，将在1月中旬举办首场茅台夜场拍卖会。

陈年茅台拍出百万天价

在 2010年保利秋季拍卖会上，一瓶1958年产54度五星牌茅台酒以112万元成交，引起轰动。不过，这一价格仅维持了约两周时间就被西泠印社刷新。这也是西泠印社首次举办中国陈年名酒拍卖，整场拍卖从去年12月13日晚间一直持续到了次日凌晨1点30分。封面拍品———一瓶1958年产土陶瓶茅台酒以高达145.6万元的价格成交，成为至今史上最贵的茅台。

据《都市快报》报道，这瓶1958年产土陶瓶茅台一经亮相便掀起了全场高潮。25万元的起拍价在第一轮叫价中就被翻了一倍，直接抬高到了50万元，接下来是80万、100万……最终三名买家经过六轮叫价，拍卖价格被叫到了145.6万元，被场内一位女士收入囊中。

一时间，茅台成为媒体报道和人们热议的焦点。一瓶茅台或许可以换置一套房，一瓶茅台可以换购一部好车。甚至，网上流传着这样一句话：“炒茅台股票不如直接炒茅台酒”。就连从来不收烟酒茶等入口品的典当行，也开始认可茅台，将其典当变现。忽然之间，茅台酒变得非常“值钱”。

随后，在去年年底举办的嘉德四季小拍上，中国嘉德也首次举办了茅台专场。中国嘉德瓷器工艺品部高级业务经理陈林林曾向本报记者表示：“这样做并不是追风，而是碰巧遇到一位藏家拥有各个阶段的茅台精品。”当时，嘉德拥有与保利、西泠先后拍出的最贵茅台同一级别的标的，但经与委托方协商，在估价方面做的比较保守。

不排除跟风炒作因素

一位不愿具名的业内人士表示：“如果保利、嘉德、西泠、翰海等这样规模大的拍卖公司都关注到茅台，可以从一定程度上表明，白酒拍卖确实有市场。这里面也不排除有拍卖公司与拍卖公司之间竞争，在某一领域树立在藏家心目中的地位，抢占一席之地的可能，但几家大公司的共同关注会对市场的快速形成有所帮助。”

记者通过雅昌艺术搜索发现，茅台拍卖也就是近一两年的事，最早可查询到的是北京荣宝2009年6月的一次拍卖，随后长风拍卖、北京歌德等拍卖公司陆续试水。有圈内人认为，茅台真正的涨点在去年6月10日，北京歌德在京举行的一场中国名酒专场拍卖会，这是茅台酒的第一个专场拍卖会。

当时，一瓶1959年车轮牌茅台以103万元成交，成为当时的最高纪录。该专场174件茅台酒、汾酒等拍品100%成交，成交总额达到476.8万。

茅台春拍时的情况，在同年秋拍时被全面引爆。北京歌德拍卖公司中国名酒部经理任世玉说：“拿结果去推本源，很难找到答案。艺术品拍卖市场遵从市场经济规律，商品价值决定价格。从茅台酒稀缺程度、历史性和完整性，以及当前市场的需求量来看，再出现天价不足为奇。”

一位业内人士表示：“现在市场上关于茅台的拍卖预报铺天盖地，有的并不是正规拍卖机构，只是个活动组织方。此外，市场上也不乏有些小公司跟风炒作的因素。他们的这些做法会对茅台及白酒拍卖市场的后市产生影响。”

他向本报记者透露：“有些小公司征集不到好的东西，也不具备考量、评估这些东西的专业人员，为了追求利益，往往会把价格标的比较高，实际上这些东西的市场普遍估价根本就到不了那个钱。”

酒品拍卖市场仍需培育

不过，从整体来看茅台拍卖后市的发展，市场方面普遍看好。北京长风拍卖有限公司副总经理张艺涛近日接受媒体采访时表示，中国的高档白酒拍卖尤其是茅台陈酒拍卖还处在起步阶段，相比洋酒而言，增值潜力巨大。

在奢侈品消费领域，洋酒拍卖在西方有着悠久的历史，佳士得相关负责人说，佳士得拍卖行于1766年创立时就曾举办过名酒拍卖会。2010年，佳士得全球名酒销售总额高达7150万美元，较2009年上升46%。

来自中国葡萄酒信息网的数据显示，去年全球葡萄酒拍卖总额超过3.5亿美元，与2007年（金融危机前）的拍卖额相当。

任世玉说，外国的洋酒拍卖对于国内名酒市场具有一定的借鉴意义，但是洋酒和中国白酒之间不好进行比较，目前国内的酒品拍卖市场仍需要时间耐心培育。