客户端
美食天下

资讯

资讯 聚焦
您的位置美食天下 > 资讯 > 食品行业 > 正文

高价苹果调查:三大因素是推手

2012/5/1 15:56

价格创10年最高 三大因素是推手

今年的农产品价格可谓是涨声一片。先是逗你玩的绿豆,接着是蒜你狠的大蒜,此后又有姜你军的生姜,再其后是唐高宗的白糖。现在苹果接过了涨价的接力棒,这也让消费者的确有些无奈。那么今年苹果涨价的原因到底是什么呢?我们的记者为此也在我国苹果主产区陕西做了调查。

记者在陕西淳化见到了苹果采购商谢志彪。他说,自9月底以来,他就开始在陕西的旬邑、长武、淳化等地采购苹果。

宁波采购商谢志标:两天到三天(在宁波)的销量是在30吨左右,同去年相比,苹果(收购)价高了但是销量还没有减少。我们在这边收购的话是两块四一斤,到宁波销售的话是,批发价五块钱一斤左右。

外省的市场需求、利润空间加速了陕西省苹果的外运,在一定程度上推动了苹果价格的上涨。在淳化县,今年来采购苹果的省外客商就比去年增加了两倍多,不到一个月就销售了80%的苹果,和去年两个多月的销售量相当。另一方面,陕西苹果的80%用来出口。在陕西宝联果品有限责任公司,记者了解到:苹果出口价格同比上涨了30%。

陕西宝联果品有限责任公司副总经理程国安:预计产量的增长也就是外销量的增长大约在20%以上。

记者从陕西省果业局了解到,今年陕西全省苹果面积900万亩,产量预计达到850万吨,和去年持平。需求拉动是苹果价格上涨的最主要原因。另外,苹果生产、运输成本增加等多种因素,也促成了今年苹果的高价态势。

陕西省果业管理局贸易处副处长 杨建伟

这种成本上涨的因素要在苹果的最终价格中体现出来,一方面果农对苹果价格的预期增加,另一方面采购商特别是贮藏企业这两年贮果赚钱,加之对后市有较好的预期,他们也在一定程度上迎合了果农的涨价预期。

杨建伟认为:眼下苹果正大量上市,苹果高价运行给游资炒作几乎没有利润空间,加之苹果是鲜食水果,有较高的贮藏要求,而果品专业贮藏市场相对稳定,一般人不具备贮藏能力,从当前情况看,不会出现囤积居奇、价格炒作情况。

(CCTV《经济信息联播》)

最受欢迎的家常菜

更多