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中国食品安全检测成外资蛋糕

2012/5/1 16:11

当食品安全日益受到人们的重视时,商机也就出现了。

11月25日,美国生命技术公司(Life Technologies)宣布向中国市场投放多款DNA测序产品,以抢食中国食品安全检测的市场蛋糕。

据该公司全球食品安全及动物健康部总经理 Nir Nimrodi透露,由于中国政府相当重视食品安全检测,且认同以DNA测序的方法进行检测,因此中国市场也就成了美国生命技术公司目前最看好的市场之一。

在今年4月的时候,美国生命技术公司将其全球的业务划分为四大区域:北美是一个区,欧洲、中东加非洲是一个区,亚太加日本是一个区,大中华是一个区。

“这足以反映中国市场的重要性,2010年我们的全球销售额为36亿美元,中国占据了10%。我们会进一步扩大中国业务,其中新增的亮点正是食品安全检测。”生命技术公司大中华区总裁Siddhartha Kadia称。

然而,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所刘秀梅研究员却表示,“食品是生产出来的,不是监管出来的”。

她指出,中国的食品安全监管监督体系在全球都是独一无二的,投入的检测力量巨大,但仍难以全面覆盖食品的产供销中各个环节;相反,美国等西方国家往往只是在一个区域内设立一名监督检测人员,主要的食品安全检测由生产企业自己负责。

也有业内专家认为,在没有强制标准推动下,目前中国食品安全监督检测完全由企业自发承担是不现实的。“美国生命技术公司显然正是看准了这点,开始抢食这个巨大的蛋糕。”

原文地址:http://finance.qq.com/a/20111129/000326.htm

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