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2012/5/1 16:07
中广网北京8月10日消息 中国之声报道，在方便面传统销售旺季到来之前，康师傅和统一的桶装方便面，在本月初纷纷涨价。涨价原因是主要原料，比如面粉、糖、棕榈油等价格的持续上升。
据了解，康师傅8月1日开始对旗下的桶装方便面进行了价格调整，每件（12桶装）的出厂价提高了2元，终端的销售价格每桶提升3毛。该公司的员工说，提价主要是因为成本的压力，同时给流通路留出一些利润。他说，由于主要原材料比如面粉、棕榈油、糖等价格持续上升对行业造成压力，该公司毛利率比2009年下滑6%到28.4%。方便面毛利率都下滑2%-3%。
那么，这次涨价是否已在北京、上海、广州等市场得以体现了呢？
北京：大型超市销售人员称未接调价通知
记者走访了北京的一些超市和街边的便利商店。
在物美大卖场华天店中，康师傅的桶装方便面有很多种规格，其中90g装的红烧牛肉面标价为3.2元，111g东北香菇炖鸡面标价为3.6元；115g规格的三联装经典红烧牛肉方便面，价格为10.5元。而同为方便面“巨头”的统一，不论是115g的西红柿打卤方便面还是125g的老坛酸菜牛肉面都定价为3.6元。卖场销售人员表示并未接到调价通知。
另外，位于北京朝阳区劲松南路的王府井洋华堂的销售人员也同样表示，商场内的桶装方便面并未涨价。
除此之外，记者还走访了几家街边便利店。在位于紫竹院外的一家便利店中，康师傅的桶装方便面零售价为3.5元。店主表示，今年4月份的时候，康师傅的方便面经历过短暂的涨价，当时一盒115g方便面由3.5元涨到4元，但后来经过调整又回到现在的基础水平。
上海：大型超市未涨价中小型超市普遍涨价
记者在上海走访了几家超市，发现各超市的价格情况有所不同。杨浦区的沃尔玛和虹口区的家乐福两大超市，销售的康师傅和统一的桶装面、袋装面都没有出现涨价情况，康师傅系列的桶装面依然是在3.1元、3.3元、3.5元、3.6元的价格层面上；统一的桶装面也是在3—3.5元之间，和以前并没有多大变化。
销售人员表示，并没有听说方便面要涨价的消息。
相比之下，中小型超市和便利店这两种面却普遍涨价。全家便利店的统一的桶装面已经涨到4.4元和4.8元这个价格，迪亚天天、伍缘这些超市的康师傅桶装面也已经涨到3.9-4元的价格。销售人员则称每天上架的货物都很多，也什么时候开始涨价自己也记不清楚。
广州：消费者反应平淡
广州的消费者对此次涨价反应还是比较平淡的。但有市民对某品牌的单桶方便面测算后称，该产品生产成本环比将上涨8.4%，净利率将达到14.3%，比调价前净利率高出4.2个百分点，比2010年平均净利率高出1.1个百分点。这个价格调控相对比较高，他们认为不稳妥。如果方便面涨价厉害，他们就会选择其他的产品。有市民说，食品可选择的产品比较多，方便面又不是生活的必备食品。