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红河州尚未发现“一滴香”食品添加剂

2012/5/1 15:55

央视10日晚的《焦点访谈》栏目,播出了备受社会关注的“一滴香”新闻调查。

据央视报道,“一滴香”是一种食品添加剂,如今不少餐馆、大排档做的米线、麻辣烫等都加入了这种食品添加剂,个别餐馆标榜的“鸡汤”、“大骨汤”等实际上都是用这种调味品调制而成的。如今,使用“一滴香”,清水变高汤已经成为一些餐饮企业半公开的秘密。据了解,除了“一滴香”外,还有诸如“千里飘香”、“万里香”、“倾城之香”"等等,这些添加剂的味道有很多种,鸡肉味、牛肉味、羊肉味和鱼肉味等等“五味俱全”,本报在此也提醒消费者留意。

焦点访谈栏目同时呼吁,“一滴香”来路不清楚,成分是什么也不清楚,对人有益还是有害还是不清楚,一切都“不清不楚”,所以迫切地期待主管部门能及时披露权威的检测结果。

那么,“一滴香”是否已出现在我州的商品市场上?本报记者进行了调查。

记者首先到了蒙自县银河路的冠南超市的调料区,并没有发现“一滴香”之类的调料。服务员表示从没卖过,不清楚记者说的是什么调料。随后记者又经天马路的华联超市、东村农贸批发市场,仍没发现。

蒙自县、个旧市、开远市工商行政管理局的市场科、公平交易科和州质量技术监督局均表示,目前为止,他们均未发现有“一滴香”在市场上流通,也没有消费者举报过。有关单位嘱咐记者,如果发现,马上和他们联系。

据开远市公平交易科一位工作人员解释,一经媒体曝光了的食品问题,在上级还未下通知之前,他们也会在检查时特别留意或在第一时主动进行查处,否则经销商会很快将商品或藏匿或转移销售地点或再等待时机销售。不过,现在实行的是商品“一票通”,即上级经销商必须备有销售台账,台账包括商品的检验报告、合格证等,还包括销往下级的经营者的地址、电话等流向,看了台账就一目了然,也就是说,一旦查到了一个经销商,不管他是上级还是下级,其他经销商就可被找到,商品就能被查扣。

由于“一滴香”特殊的不清不楚的身份,目前,各市县工商行政管理部门都不清楚上级是否会下达查处通知。

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