2012/5/1 15:54

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》12日结束征求意见，卫生部研究撤销面粉中可以添加增白剂的规定（经济导报15日A3版曾予报道）。其实，不论是面粉增白剂拟允许使用，或是可能被叫停，都引发了巨大争议。

据经济导报记者调查，目前山东主流面粉企业生产的10公斤以下小包装民用面粉多数已不含增白剂，而供应馒头房等加工企业的大包装工业粉中仍有添加。

大小包装有别

德州鹏达粮油连锁超市公司总经理陈健15日告诉导报记者，尽管国家允许在小麦(248