2012/5/1 15:51

日本的美食店铺登陆上海

正值上海世博会日本产业馆2010年5月1日开幕之际，白鸽食品工业株式会社的3个王牌店铺“酷酷璐”“乐宝宝”“大阪屋”日本美食一起登陆上海。

古往今来，大阪一直是日本食文化的中心。“章鱼家道顿堀酷酷璐”本店开设在章鱼小丸子的发祥地——大阪道顿堀的正中心。即使在章鱼小丸子名店聚集地的大阪道顿堀，“酷酷璐”仍然多次排名第一，在日本媒体采访中，不绝于耳的“酷酷璐”拥有30年历史，是大阪代表性食品——章鱼小丸子的知名品牌。拥有“章鱼烧名人”称号的专业厨师现场表演制作章鱼小丸子，娴熟、出色的技术让人赞不绝口，不仅在日本，还在美国、欧洲、香港和新加坡等地的各种大型活动中，吸引了大量人群的关注，排长队购买的情景实在是屡见不鲜。放入嘴中马上感受得到不同凡响的“外酥里糯的口感”。敬请品尝正宗的大阪章鱼小丸子！

大阪道顿堀本店所信赖的助手也会来到上海，直径4.5米的“大章鱼招牌”也将亮相世博。悬挂在墙壁上“大章鱼招牌”，配合着为参展上海世博特别创作的乐曲“章鱼烧哈雷路亚”旋律，舞动着它巨大的身躯，并喷出模仿墨汁的水雾，眼睛采用世界最新七色LED灯。为使每一位光临的宾客都能感到趣味无穷，特别花了2千万日元制作了“大章鱼招牌”。单是“大章鱼招牌”将出征上海世博，就已经在日本媒体引起骚动，成为人们茶余饭后的话题。

“大阪的章鱼小丸子”希望通过不断努力，逐步发展成世界流行的“TAKO-YAKI”，借助章鱼小丸子，让“日本的食文化”和“大阪”渐渐走向世界。