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有机食品价高的背后

2012/5/1 15:44

机食品在超市里还是属于高端的商品,量少、价贵、因此少有人问津。

有机食品会在市场上遭冷遇,主要是其价格离普通市民的购买力相差太远。有关专家表示,有机食品价格高和其运输成本高难以分开,而超市的大幅加价则让有机食品的身价越抬越高,出厂价也就四五元的有机蔬菜,超市上架后就卖到了10多元,比普通的蔬菜贵上好几倍。普通黄瓜500克1.5到2元,有机黄瓜500克7至9元;普通西红柿500克2.5至3.5元,有机的则卖到6至7元。不少消费者认为“有机食品售出价格简直高得离谱”。一位有机食品公司的从业人士表示,有机食品从企业出货时,其价格并没那么高,从外地长途运入的有机蔬菜、瓜果,运输成本及途中保存不当造成的损失,可能将占到该食品成本价的一

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