2012/5/1 15:40

时下，虽然市场上卖地瓜的商贩不多，但仍有不少市民会偶尔买些食用。可据记者了解，现在的地瓜都是去年储存的，质量不太好，市民在购买时要细挑选。

据农委有关专家介绍，目前，市场上的地瓜都是去年储存的，质量已大不如从前，有的地瓜里面已经发生病理变化，颜色或变褐色或变黑色，不宜再食用。一般来说，新地瓜至少得9月末以后才能陆续上市，其中除少量地产的外，主要来自山东、辽宁等地。

农委专家提醒市民，购买地瓜要仔细挑选，先看其外表如何，再按一下地瓜的软硬，有的地瓜虽然皮儿很硬，但里面有可能已变质，这时，市民为保准起见，就需要将地瓜切开看了。