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盱眙小龙虾昨进沪上超市 即食虾高价吓走吃客

2012/5/1 15:38

天,盱眙小龙虾在浦东一家超市率先露脸却意外“遇冷”。昨天中午,记者在柜台守候了一个多小时,看的顾客不在少数,但几乎无人掏钱购买。

活龙虾自己烧“太麻烦”

昨天,记者来到位于超市二楼的水产区,两个红色的大塑料桶内装满了张牙舞爪的小龙虾,一共有100斤左右,每斤的价格为29.8元。销售人员用手抓起一只虾极力推销,吸引了不少顾客。

一些趁午休出来逛超市的白领,都对活虾“望而兴叹”。附近上班的张小姐看了活虾后直说,“太麻烦了,不高兴弄”。市民蔡小姐则告诉记者,外面看到的虾只要13~20元,灯一照虾壳亮闪闪的,让人很有食欲,自己烧不出那种味道。

记者向销售人员询问,如果购买活虾,能否代为加工。销售人员表示,目前还没有提供此项服务。与此同时,尽管宣传展板上写着龙虾有辛温型、麻辣型、浓香型、怪味

型、滋补型五种口味,但据超市生鲜部的金先生介绍,目前调料包还没有跟上。

即食虾比寿宁路贵一倍

除了活虾,柜台上还摆出了三个品种的即食虾,其中袋装(一斤)的盱眙小龙虾速冻盒售价49元,4斤装的简装小龙虾售价149元,盒装的2斤装的小龙虾促销价为79元。销售人员介绍说,前两者是冷冻真空包装的,用微波炉或入锅加温就可以吃,后者可以直接食用。

现场顾客大多对即食虾更感兴趣,但看了价格后都掉头离去。经常光顾寿宁路“龙虾一条街”的杨小姐告诉记者,她喜欢吃现烧现卖的小龙虾,不会买速冻的。“一样的价格,当然是新鲜出炉的好,回锅再吃,肯定没有现烧的新鲜。”在试吃过后,她还是没有买的意愿,理由是“尽管看上去个头大,但肉和中等虾差不多厚,价格也不实惠”。

对吃小龙虾很有兴趣的倪先生也忍不住柜台前留步了许久。他抱怨说,“这个价格太贵了,几乎和‘六月黄’大闸蟹相当。49元一斤的速冻虾,价格几乎比寿宁路上小龙虾价格多一倍,但是味道是不是也是翻倍,就很难说了。”他还表示,一般堂吃小龙虾,几个朋友一买就是5~8斤,如果按照这里的价格,5斤虾就要近 250元,“实在吃不起”。

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