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2013/12/31 10:57
导语：受亚硝酸盐超标影响而沉寂两年有余的燕窝行业，如今有望摆脱困境。国家质检总局近日宣布，马来西亚燕窝产品符合检验检疫要求，2013年12月25日起获准进口。
12月30日，广州一位马来西亚燕窝经销商向《每日经济新闻》记者表示，正规渠道进口的第一批预包装燕窝预计将于2014年2月在国内上市，但成本价有可能上涨一倍。
广东省燕窝产业协会执行会长徐兵表示，恢复进口标准比之前更严格，预计新品出厂价在每公斤2万元以上，终端销售价格可能达到每公斤6万元，不排除暂时出现“有价无市”遇冷的可能。
零售价或达6万元
12月26日，国家质检总局官网发布 《关于进口马来西亚燕窝产品检验检疫要求的公告》称，即日起，准予符合《进口马来西亚燕窝产品质量检验检疫要求》的马来西亚燕窝产品进口，落款日期为12月25日。
要求规定，马来西亚输华燕窝产品的燕屋应当经马方主管单位注册，并报中方备案；输华燕窝产品的加工企业应当由中国国家认证认可监督管理局进行注册，并应当建立从燕屋到出口的燕窝追溯体系，确保产品可追溯，在发生问题时能及时召回相关产品。同时，燕窝产品的内外包装上应当用中英文注明品名、重量、燕窝（洞）名称及注册号、加工企业名称、地址及注册号、产品储存条件和生产日期等信息。
“以前输入国内的燕窝多是散装，有些假货、次品充斥其中，国家质检总局此次要求进口燕窝产品采用预包装并加贴产品标签，以此确保合法进口燕窝的产品质量可溯源追责。”徐兵称，首批获准输华的马来西亚燕窝企业有8家，预计2014年还有15家工厂获批。这些工厂的产品现在可进入国内合法销售，对于消费者而言透明度更高、更值得信赖。但是由于质量管控、定型包装等中间环节成本增加，加上进出口及中国渠道分销、零售终端等费用和各环节的合理利润，终端零售价格预计达到每公斤约6万元。
徐兵透露，目前市面上与该批进口品质相当的散装燕窝价格约3万元/公斤，新进口的品种价格相当于前者两倍，上市后有可能会遇冷，“我们正在与一些国内产业园合作，尝试从马来西亚进口毛燕后到国内统一加工，来降低中间环节的成本，计划2014年在广西钦州产业园出品燕窝100吨”。
高端燕窝市场遇冷
2011年下半年，亚硝酸盐严重超标的“问题血燕”质量事件曝光，马来西亚出口至中国的燕窝因质量问题被全部下架，进口停滞。过去两年多以来，燕窝行业经营模式已经悄然发生变化，经营商家多在消化库存，或是靠走私渠道拿到货源。
前述经销商告诉记者，2012年燕窝行业价格、销售跌入冰点，普通品种的批发价格只有正常行情的三成，不少资深商家要么收缩战略，要么开始做燕窝衍生片，还有些甚至退出燕窝行业。
12月中旬，公务接待工作餐不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴的规定出炉。随着2013年政府打击高端消费、提倡节俭的力度加大，高端燕窝销量持续下滑，中低端品种价格和销售却有所回暖。
上官燕（香港）有限公司董事长金星称，2013年燕窝行情有所回升，近期普通品种的批发价格提升了10%，未来还有上涨空间。11月，马华燕窝董事长周道东接受《每日经济新闻》记者采访时坦言，燕窝的主要消费人群为35岁至55岁女性，“问题血燕”风波对这部分消费人群的信心打击很大，现在经营燕窝已经是薄利，价格适中的品种卖得最好。
广州金康药房总经理郑浩涛认为，马来西亚燕窝解禁是重大行业利好，经过两年整顿规范，产品质量会更有保障，燕窝行业或将缓慢复苏，目前药房仍以销售库存为主，已向海关申报进口马来西亚燕窝产品。