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美国对“毒奶粉”不再“零容忍”

2012/5/1 16:43

国食品和药物管理局(FDA)28日为婴儿奶粉中三聚氰胺含量设定标准,食品和药物管理局官员称,按照这一新标准,几天前被这一机构检测出含“极微量”三聚氰胺的两款美产奶粉“没有安全问题”。

新标准不基于研究数据

食品和药物管理局下属食品安全与应用营养学中心主任斯蒂芬·森德洛夫28日说,新标准并非基于新的研究数据,但食品和药物管理局当局“坚信”三聚氰胺或三聚氰酸含量不超百万分之一的奶粉是安全产品。

森德洛夫强调,美赞臣和雀巢的两款奶粉均只单独含三聚氰胺或三聚氰酸。这两种化学物质是否同时存在,对奶粉安全标准的制定至关重要。

他说,动物实验表明,单独摄入大量三聚氰胺对老鼠没有造成损害。而三聚氰胺和三聚氰酸混合后会形成黄色结晶,可能有损肾脏。但当局针对两者混合作用的研究尚未完成。

消费者不满当局说法

森德洛夫说,一些食品包装,如罐头内壁涂料等,含有三聚氰胺;而三聚氰酸则可用于清洗生产设备。当局尚不清楚为什么一些奶粉样品中检测出化学物质,而另一些则没有。

消费者团体显然并不满意食品和药物管理局28日做出的种种解释。美国消费者权益组织“环境工作组”高级分析师索尼娅·伦德尔说:“食品和药物管理局和这些奶粉生产商欠婴儿父母们一个承诺,即尽快设立限制、防止婴儿奶粉中出现这些本可避免的污染,同时提供数据证明微量(三聚氰胺)无害。”

美国奶粉安全标准

如果奶粉中不同时含有三聚氰胺及其衍生物三聚氰酸、且任一者含量不超过百万分之一,不会给人体带来任何健康风险,为安全产品。

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