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伦敦餐馆推出特色咖喱菜 欲申报世界最辣菜肴

2012/5/1 16:43

敦一家餐馆日前推出了一道有望被列为世界最辣菜肴的特色咖喱菜,甚至连餐馆的厨师都坦言这道菜“太辣了”,不能列入菜单。

这款号称“火辣宝莱坞”的菜肴由“肉桂俱乐部”的厨师维维克·辛格烹制而成,主料是羊肉,配料则是世界上几种最辣的辣椒。

这道菜实在是太辣了,因此餐馆要求食客们在品尝之前都要签一份弃权书,确认他们自己清楚这样做的风险。

目前“肉桂俱乐部”已向吉尼斯世界纪录认证机构提出申请,确认“火辣宝莱坞”为世界上最辣的菜肴。评定结果将于三周内公布。

来自英国南部沿海城市布莱顿的19岁学生托比·斯蒂尔是第一个“吃螃蟹的人”。

他说:“刚开始没觉得那么辣,可几分钟后,我就感到头重脚轻,有点晕乎乎的。”

《都市报》的詹姆斯·艾利斯说,“我的心跳本来是每分钟68次,当时一下子快到128次。”

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