2022/7/14 16:14

随着新一轮疫情整体趋稳，多地餐饮店堂食有序开放，街边“烟火气”重新点燃。外出就餐，关注餐厅公众号，注册成为会员，便可迅速了解会员折扣、专属优惠券、节日福利等所有活动，轻松体验专享优惠，在广州拉丁餐厅，顾客感受到了餐厅的新意与热情。疫情之下，拉丁餐厅加速推进数字化运营，借助通联支付数字营销产品，构建起线上线下一体化的会员营销体系，以丰富多样的优惠活动，吸引和激活新老顾客消费，为餐厅经营注入更多活力。

广州拉丁餐厅连锁管理有限公司于2002年创办，该公司以集团式的方式管理旗下多个品牌，包括拉丁餐厅、月影法式铁板烧、拉丁风情BBQ，是国内具有一定规模的南美风情自助烧烤餐饮连锁。其中，拉丁餐厅作为集团主打餐饮品牌，在十数年的用心服务和深化运营中，为集团收获了一批忠实的消费群体。

疫情爆发后，传统餐饮行业遭受巨大冲击，面临线下门店关停、顾客流失严重、收入锐减而成本居高不下等诸多经营痛点。拉丁餐厅同样受到疫情影响，为了能够迅速恢复正常营业水平，唤起老顾客的味蕾胃口，尽快走出疫情困境，餐厅将目光放在了数字化会员营销上，希望在公众号上搭建会员营销体系，深度经营自身顾客，通过为顾客带来更多优惠和更优体验，拉进顾客与餐厅的距离，从而锁定顾客、沉淀顾客、打造回头客，提升核心竞争力，实现可持续增长。

如何升级会员营销？拉丁餐厅找到了合作伙伴通联支付。长期以来，通联支付为拉丁餐饮集团所有直营门店提供支付服务，在了解到拉丁餐厅全新诉求后，结合自身数字营销产品和金融科技能力，为餐厅推出了针对性解决方案。通联支付将拉丁餐厅公众号与智能POS机对接，POS机上搭载数字营销产品应用，餐厅在公众号上发券售券，顾客领券消费，即可通过POS机直接核券，实现支付核券一体化，提升顾客消费体验，方便餐厅账务管理，帮助餐厅利用公众号经营私域流量，构建线上线下营销体系。

自从餐厅实现了利用自身平台进行会员营销的转型升级，不用像其他餐饮店依靠第三方平台进行营销推广，也不用苦于公众号营销活动与线下核销割裂造成的不便，餐厅有了更大的自主性和灵活性，在营销玩法上也更加多样，包括会员卡积分、优惠券、最新折扣活动等，吸引了不少顾客领券消费和持续关注，为疫后生意恢复增添了助力。更进一步，餐厅围绕会员建立起领券中心、售券中心、积分商城和权益中心的全方位平台，开启了建设自身会员体系和私域生态的探索之路。

数字化发展浪潮下，传统餐饮行业面临大“洗礼”，疫情风波加速了餐饮行业的转型升级。越来越多的餐饮经营者意识到数字化会员营销的重要性，但多数餐饮店并不熟悉转型的技术和模式。通联支付作为深耕餐饮行业的金融科技服务商，深入了解客户经营诉求痛点，以“支付+金融科技”为餐饮企业量身定制解决方案，从无接触支付到扫码点餐，从数字营销到智能账务管理，帮助餐饮店加速转型升级，为实体经济恢复加新柴、添旺火。