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2013/6/17 10:18
导语：时下正是小龙虾的消费旺季，有传言小龙虾重金属超标，对此，武汉市食化所对小龙虾餐厅进行突击检查与监督抽检。日前，抽检结果显示，小龙虾各项检测指标均合格。
连日来，武汉市食品化妆品监督所工作人员突击检查了6家餐饮单位，以及白沙洲批发市场，并对小龙虾进行了采样，检测小龙虾重金属污染状况及药物残留。结果表明，武汉市餐饮单位采购的小龙虾质量较好，未发现餐饮单位采购、使用重金属污染超标和药物残留超标的小龙虾及非法加工行为。
为保障市民身体健康，监管部门还将不定期、突击对各经营小龙虾的餐饮单位进行检查与抽检，发现问题将对当事单位严肃处理，并将结果及时向广大市民公告。市民遇到食品安全问题应及时向监管部门投诉。