2019/9/3 16:31

3、海带排骨汤

材料：海带、排骨、姜片、葱、料酒。

做法：将海带泡好后洗净切块，排骨切块，用开水加些料酒烫一会，去掉血沫和腥味，然后捞起来和海带块、姜片一起放入锅中，加清水炖煮成汤即可。

4、茯苓米酒羹

材料：茯苓、米酒、枸杞、桂花糖、鸡蛋、水淀粉。

做法：将茯苓研成粉末，锅内放水，加入茯苓粉搅拌均匀，烧开五分钟左右，加入米酒、水淀粉，继续煮，边煮边搅拌，煮开之后打入鸡蛋拌开，煮成鸡蛋花，稍微煮一会加入枸杞、桂花糖拌匀即可。

5、红烧冬瓜

材料：冬瓜、生抽、白糖、葱花、高汤等调味料。

做法：冬瓜去皮后洗净切成块状，锅内烧热油，放入葱花和冬瓜块翻炒，加入生抽、白糖和适量高汤，转小火继续炖至冬瓜熟透即可。

红烧冬瓜

相关阅读：祛湿食疗方大全