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2019/6/12 15:39
夏季饮食一点规律都没有，导致胃口也是时好时坏，这对身体是非常不好的，那么你知道在夏季吃什么养生吗？今天就给大家介绍几款适合夏季养生的食谱，有汤有粥自有好胃口！
夏季养生食谱
一、养生汤
夏季喝些养生汤，除了补营养之外，还可以为身体补充水分，弥补因为流汗而流失的营养和水分。
1、绿豆蔬菜汤
所需用料：1斤的南瓜，50G的绿豆。
烹饪制法：
A、将绿豆清洗干净，之后放入盆中，加入一小勺的食盐搅拌均匀。放置几分钟之后，再次用清水冲洗干净备用。
B、然后将南瓜的瓜皮和内部的瓤去掉，在认真用清水冲洗干净，洗好以后将其切成方块待用。
C、之后烧一锅开水，烧开之后倒入绿豆，等到汤水煮沸2分钟后，再加些凉水。
D、再次煮沸之后，下入南瓜块一起煮。为了更快煮熟，要将锅盖盖牢。
E、最后用小火煮到食材熟烂就可以加入食盐调味出锅食用了。
功效：这款汤由清暑解毒的绿豆，搭配生津益气的南瓜熬制而成，尤其适合炎热的夏季食用。
2、苡米豆汤
所需用料：准备好100G的苡米，50G的红豆。
烹饪制法：
A、先将苡米和红豆都清洗干净，洗好了以后分别放入不同的盆中，再加入温水各自浸泡1个小时。
B、浸泡好了以后，沥干水分，一同放入砂锅中，再加入比材料多五倍的清水直接开火炖煮。
C、最后等到材料全部煮熟之后，就可以加入适量的食盐，尝过味道后，觉得咸淡适宜就可以吃了。
功效：这款汤由红豆和苡米熬煮而成，这两者都是祛湿高手，用它们煮汤喝，有助赶走人体内的湿气。夏季雨水多，人体容易被湿气入侵，所以说这个时候，正适合吃一些，帮助祛湿。
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