2019/5/20 15:51

荔枝

荔枝最益肝脾精血，因此是最适合“精英”食用的水果。像苏轼这种文人学者，大多是饮食不规律的，其脾胃有一定程度的受损，加上思虑太多，劳伤心血，所以常有疲乏、失眠多梦、心慌气短等气血不足的表现。这些人食用荔枝，则能起到补益气血的作用。

海带

海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外,夏季是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用。

黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

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