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春季养生要养肝,盘点养肝食物

2019/3/26 10:15

三、枸杞猪肝汤

俗话说,吃啥补啥。虽然这句话从医学角度上来说并不算特别科学,但是猪肝有补肝的功效是确定的。枸杞作为大家公认的补肝食材,可以起到清肝明目的功效。两者一起煲汤,效果更佳。

所需材料:枸杞、猪肝、生姜

制作步骤:

1.将枸杞、生姜及猪肝清晰干净备用;

2.猪肝、生姜切片,备用;

3.将枸杞与姜片一起加适量清水放入锅中,大火烧半个小时后,用中火再熬煮约45分钟;

4.将猪肝放入熬煮好的枸杞汤中,煮熟即可。

治疗功效:这道汤每天早晚喝,可以起到清热明目、祛风养血的功效,常喝还能预防黑眼圈。

以上几个养肝护肝的食谱,都是简单易做的,材料也都很常见,所以想要养肝可以常吃,此外想要避免肝气郁结,也要保持好心情,平时饮食要少吃上火燥热的东西。春天容易困顿,但是也要多运动,出出汗对身体有很多好处,所以不要整天窝在家里啦,出去走走更健康哦!

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