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夏季湿热,喝什么汤能清热解暑?教你正确喝汤!

2018/7/13 15:22

4、糖桂花酸梅汤

乌梅、山楂、甘草各20克,洛神花、陈皮各10克,糖桂花适量。原材料冲洗干净,锅中加水煮沸,入材料,大火煮开,再转为小火煮上30分钟,滤渣取汁,温热时,加入糖桂花搅拌均匀。

作用:是一款非常好夏季消暑饮品,冰冰凉凉,香气袭人,让人没有热气与火气。

5、冬瓜荷叶汤

冬瓜1斤、鲜荷叶2大块、瘦肉半斤。冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉切块,锅中加水,入荷叶与瘦肉,煮沸后加入冬瓜,至煮沸调味。

作用:利水湿去,清热解毒,除烦通窍。

6、绿豆百合汤

绿豆、百合各适量。绿豆洗净后,加水煮开,加入百合,煮至绿豆酥烂。调味。

作用:清热解毒,润肺生津,利尿消暑。


酸梅汤

扩展阅读:酸梅汤的经典做法

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