2018/2/1 14:01

四：榨汁喝

冬季街头有许多卖甘蔗汁的小摊，摊贩们会将甘蔗直接榨成汁，这是能最快吸收与消化甘蔗里的营养物质的一种吃法。不过有些朋友会嫌榨出来的甘蔗汁太甜，其实只要在榨汁时搭配半颗柠檬或者其他水果就会好许多。

冰糖煮甘蔗水

甘蔗的食用禁忌

糖尿病患者不宜吃：众所周知，甘蔗里的糖分是非常高的，所以糖尿病患者千万不要吃甘蔗，否则会引起血糖变高，诱发疾病。

体质虚寒不宜吃：在中医上，甘蔗属于凉性食物，体质虚寒的人在冬季原本就会感觉身体寒冷，若是再吃甘蔗会加重身体冰凉的症状。

变质甘蔗不要吃：甘蔗发霉、变质以后是千万不能吃的，否则会出现食物中毒的症状，还会损伤视觉神经或者中枢神经，严重的话甚至会威胁到生命健康。那么发霉的甘蔗如何辨别？当甘蔗在日常条件下出现变软、有霉味，切开后看到红丝时就是已经变质了。

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