2017/5/4 11:59

炎炎夏日，暑热易使人“伤气”、“伤阴”，进而影响脾胃，因此夏季饮食应该注重养胃。下面为大家推荐几款特别适合夏季早上喝的养胃粥。

1、山药红枣粥。

我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。红枣属于温热性食物，也有健脾胃的功效。煮大米粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，特别适合消化系统比较弱的人群喝。

山药红枣粥