2017/3/29 15:35

二、鲫鱼川贝汤

川贝6克，鲫鱼200克，姜丝，陈皮，盐，胡椒

1、鲫鱼处理干净后，将陈皮、姜丝、胡椒、川贝放入鱼腹里，封口。

2、锅中倒入适量清水，放入鱼，加点盐，中火将鱼煮熟，然后将鱼腹中的食材取出来，即可食用。

功效：川贝母性味微寒、甘、苦，具有清热化痰、滋阴润肺的功效，能治疗肺热咳嗽、咳痰带血、干咳少痰等症。

三、白萝卜汤

白萝卜，味精，白糖，盐

1、白萝卜去皮洗净，切成小块备用。

2、锅中倒入适量清水，倒入白萝卜，大火煮沸，放盐、白糖，小火煲到萝卜烂熟，然后加味精调味即可。

功效：萝卜是一种不可多得的保健材料，中医认为，萝卜性凉味辛甘，具有下气宽中、化痰清热、解毒消极滞的作用，而且萝卜所含热量低、膳食纤维多，有助于体内废物排出。