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春天排毒减压 就吃荞麦面

2017/3/23 11:17

压力一点点累积 阻塞“气”循环易伤身

“气”是人体动力的来源,一个人气血循环好,身心自然精神饱满,毒素(老废物质)也会顺着气流向外排出。然而,现代人生活压力大,若未适时抒发,压力一天天累积,在体内成为淤积,阻塞“气”循环的流动,毒素无法流向体外,一段时间后就会引发身体的抗议浪潮,出现各种毛病。

常见的“压力毒”症状,包括:每天都感受到压力、总是心浮气躁、情绪不稳定、容易动怒或忧郁、常常头痛或肩膀酸、容易便秘、会暴饮暴食、觉得腹胀或胸闷、容易有黑眼圈等等。

清除“压力毒”!荞麦面施展食物魔力

要清除体内的“压力毒”,除了不要累积压力、避免不规律的生活和适度运动之外,吃“对”食物也很重要!日常饮食优先选择荞麦面、紫苏、山茼蒿、芹菜、洋葱、香草类(百里香、迷迭香、薄荷等)、青椒、柑橘类水果,都有助改善“气”的循环。

南瓜豆浆咖哩荞麦面

材料(2人份):荞麦面2球、去籽南瓜100公克、猪五花薄片50公克、洋葱半颗、鸿喜菇50公克、油豆皮50公克、昆布鲣鱼高汤600毫升、豆浆100毫升、白芝麻油1小匙、咖哩粉1.5大匙、面粉3大匙、酒2大匙、酱油3.5大匙、味醂2大匙。

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