2017/2/22 09:17
2、注意新鲜蔬菜和水果的供应。
此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。另外,这类食物还可助消化,增强食欲,尤其是在炎热的夏天,吃一点新鲜水果可以开胃。
3、适当给孩子吃一些粗粮、杂粮,如红豆、绿豆、糙米等等。
这类食物含有丰富的维生素B和膳食纤维,一方面维生素B本身对增进食欲能起到很好的作用。另一方面,维生素B还可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。
4、易于消化、热量适中的食物
由于学习时间紧迫,孩子难免要开“夜车”。家长在为孩子准备夜宵时,要做一些易于消化、热量适中的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。当孩子感到累时,可让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,这些食物能有助恢复精力和体力。