2016/12/26 16:29

吃什么提升免疫力？5. 粗粮

 
腊肠红薯花生糙米饭

代表：大麦、燕麦、糙米

粗粮中含有丰富的膳食纤维，食物纤维在口腔内咀嚼时，可以减少附在牙齿上的食物残渣，有利于防止了牙周病和龋齿的发生。而且，食物纤维可以吸收水分，对粪便起到了稀释的作用，能预防便秘。此外，大麦、燕麦以及糙米都含有葡聚糖，这种纤维素有很好的抗菌和抗氧化作用，多吃可以增加免疫力。