2016/11/15 16:34

如今的季节，冬日寒气逼人，困乏不想起床是都市白领们司空见惯的，这个时候，来上一杯香浓暖滑的热豆浆，加几朵白瓣小蕊的干茉莉花，慢慢地花香和 豆香一同四溢出来，喝进肚里，肠胃舒展，整个人也不由地随之振奋起来。

1、清火保健――杏仁槐花豆浆

【原料】干黄豆1杯，杏仁1／3杯，槐花3―5朵，蜂蜜5―10克

【制作】黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆和新鲜的杏仁加适量的水，放入豆浆机中，按下“五谷豆浆“启动，直到做好。制作好后，将槐花和蜂蜜倒入饮品中。

【功效】黄豆和杏仁都富含丰富的蛋白质，同时杏仁含有丰富的胡萝卜素、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｐ以及钙、磷、铁等营养成分，有降低胆固醇的作用，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。搭配上槐花后，不仅味道清香，槐花更有清肝泻火、消炎、镇痛等功效，适宜体热者食用。

【注意】此饮品不适宜孕妇、体寒及生理期女性饮用。