2016/11/9 11:36

清肝火的蔬菜有：

百合：百合性平，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。

茭白：茭白适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。

苦瓜：苦瓜味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。

莲藕：莲藕养胃清热，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。

莴笋：莴笋质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。

白菜：白菜有清热除烦，利二便的作用。

茄子：可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

芹菜：能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。