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秋季预防秋燥 从食物入手

2016/10/27 17:41

哪些白色食物能够预防秋燥的呢?下面我们一起来看看吧!

1、莲藕
 莲藕生吃熟吃两相宜。生藕性甘、寒,可消淤清热、化痰止咳;熟藕性甘、温,可养胃滋阴,益血止泻,干燥而爱出鼻血的人可以多吃一些藕汤。

2、银耳

 银耳既可补脾开胃,也可滋阴润肺,是营养滋补的佳品。与莲子、百合等白色食物一起煮成粥,能起到润燥安神的作用。

3、杏仁

《本草纲目》中记载,杏仁“润肺、消积食、散滞气”,因其止咳、润肺、平喘的作用,可有效应对秋季咳嗽的症状。杏仁可制成杏仁露饮用,也可制成杏仁豆腐。

4、山药

山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效,男女老幼都适合食用。除了解秋燥外,山药还可防女性更年期的“脏躁”,维持雌激素水平。不过对山药黏液过敏的人在烹制山药时要特别注意。

秋季在饮食调节上面要预防秋燥呢?

少食辛辣秋季应多吃滋阴润燥的食品,同时要注意“少吃辛,多吃酸”。这里所说的“辛”,除了辣,还包括五辛食物,如韭、蒜、葱、姜、椒等;所谓酸性食物,是指富含维生素C的水果蔬菜。此外,也不宜多吃生冷食品,以免损伤脾胃功能。

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