2016/10/11 16:43
米饭养生功效:最全面的是玉米
除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍。钙含量接近乳制品 。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
我们每天都有在吃米饭,但是很多人却对它并不了解,认为这其实就是为了帮助自己解决饥饿问题,保证健康所必要的,但是现在看了上面的介绍之后,我们就可以发现其实米饭是健康饮食不也能缺少的食物。