2016/9/28 17:25

头晕眼花，贫血了？怎么办？介绍几款补血小零食。

●桑葚干

目前水果制品中含天然铁最丰富的就是桑葚干，被称为水果中的补血果。
●龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉，龙眼含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。
●红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
●紫葡萄干

将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，葡萄皮的营养含量远远高于果肉，富含铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物等。
●南瓜

被誉为补血妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。钴是构成维生素B12的重要成分之一，可帮助红血球正常运作，锌会直接影响成熟红血球的功能，铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。
●黑枣与蜜枣干

干枣中含铁量最高的就是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，是枣类补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要元素。