2016/9/12 17:57

女人气虚要及时补气，气虚了，就会感到气力不足，懒于开声说话，久而久之，更会影响整个身体的健康状况。小编在这里分享补气的健康食谱，让大家通过食疗，再度气力十足！

一、补气亮嗓招牌食材：人参

现在人参也不是什么名贵药材了，一般的药材店都能买到，然后什么天然的N年人参另当别论哈！下面小编就推荐一款绝对美味而且补气效果奇佳的美味！

人参汽锅鸡

用料：净母鸡一只，人参，香菇，兰片，火腿，精盐，料酒，葱，姜，味精，鸡汤。

制法：

1、将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块，入沸水中焯水，再用凉水洗净沥去水

2、将兰片、火腿、香菇切成片，葱切成段，姜切块拍松，用牙签穿上，人参用开水泡10分钟切成片。

3、将鸡放入汽锅中，再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤，上屉蒸烂取出，拣去葱姜即可。

二、补气亮嗓人气食材：山药

山药属于补气食疗食材之一，对改善症状十分有帮助，让小编告诉你山药怎么做最好吃！

排骨炖山药

主料：山药500克、排骨500克

辅料：木耳(水发)25克

调料：大葱5克,料酒20克,盐4克,味精1克,姜5克,香油5克

做法：

1、将山药洗净，放入沸水中煮一下，去皮后切成滚刀块，入清水中漂洗干净；

2、取沙锅一只，放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤（650克）；

3、用旺火烧沸，淋上香油，改用小火炖至山药块断生；

4、加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。

炖山药的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炖山药的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。值得注意的是山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

三、补气亮嗓美味食材：鲫鱼

鲫鱼熬成汤之后，鲜美无比啊！很多女孩子也会用鲫鱼豆腐汤用做来美容，其实它同时更是补气之上上食谱啊！

鲫鱼豆腐汤

主料：鲫鱼(750克) 豆腐(400克)

辅料：鸡肉(25克) 火腿(25克) 油菜心(50克) 竹笋(50克)

调料：料酒(5克) 盐(3克) 味精(2克) 猪油（炼制）(50克)

做法

1、鲜活鲫鱼去净鳞、鳃、内脏，在鱼身两面用刀各划三刀，抹盐码起；

2、豆腐打成4.5厘米见方、厚1厘米的块，先入沸水中末一下捞起，再用鲜汤加少许盐煵在小火上备用；

3、芹菜心切细花，豆瓣剁细，葱、姜、蒜均切细；

4. 炒锅置火上，加素油烧热，下鲫鱼煎至两面呈浅黄色时捞起；

5、锅内汆油约75克，下豆瓣煵呈红色，出香味时，下汤稍熬，去净渣子，下鱼，并加味精、醪糟汁和匀，将煵好的豆腐放入同烧至鱼熟。

6、把鱼先拣入盘内，锅内勾芡收汁，放入葱、姜、蒜粒和辣椒油，起锅倒在鱼上，撒上芹菜花即成。