2015/1/17 13:42

 

筒子骨头汤 + 醋

筒子骨头汤有补钙的功效，在煲汤时加入少许醋，骨头中溢出的矿物质和微量元素会有所增加。

排骨汤 + 玉米

排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质和脂肪。但排骨汤脂肪含量较高，不适合高血脂、高血压患者食用。

假如在炖排骨时加几段清甜的玉米，能起到去油腻的作用。

此外，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米排骨汤