2012/2/7 14:27

十种蔬菜水果饱腹又排毒

夏季胃口欠佳，总想吃一些饱腹感强的食物，既减肥又健康的蔬果是最佳选择。下面介绍的这10种蔬果不光可以减肥，还有排毒养肤的好功效，赶快一起来看看是哪10种女性必吃的黄金蔬果。

一、黄瓜

1、热量：15大卡(每100克)

2、减肥原理：

黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。

它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

3、温馨提示：

一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。此外黄瓜中维生素较少，不宜用黄瓜当三餐吃。因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果以及一些蛋白质含量比较高的食物，如豆浆、豆腐等。

二、苦瓜

1、热量：19大卡(每100克)

2、减肥原理：

苦瓜维生素C含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。

吃生苦瓜变瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身热量不高，人体摄入的能量减少，自然就消瘦了。每天2-3根生苦瓜，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。据说能瘦十几斤。

3、温馨提示：

据科学家研究发现，苦瓜有抗生育的作用，苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宫内膜分化、干扰胚胎着床。苦瓜对正在怀孕(孕早期和中期)的人有影响，吃多了可能导致流产。所以正在怀孕或者计划怀孕的朋友千万要小心哦。