2012/2/7 14:17

●推荐食材——甲鱼

甲鱼不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且含有多种维生素和微量元素，具有滋阴清热，益肾健脾的功效，自古以来就被认为是滋补的珍品，比如很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”。

推荐菜品——荆沙甲鱼

吃甲鱼当然要吃长江流域一带的甲鱼。因为那里的甲鱼在长江水的滋养下，其生长环境和饵料达到最适合的自然条