2012/2/7 14:17

孜然———抗菌、预防中风

孜然的抗菌作用可以消灭80％的细菌和真菌，这使它成为最佳自然杀菌剂之一。

孜然还可以预防中风。人体摄入适量孜然，能使血小板凝聚的可能性降低，有助于防止由血液凝结而引发的心脏病和中风。

红辣椒———减肥、减轻疼痛

辣椒中含有的活性成分辣椒素，可将人体的新陈代谢率提高25％。专家建议在一日三餐中加入共3／4-3茶匙的辣椒。

辣椒也能减轻肌肉疼痛。