2012/2/7 14:07

利于消化的“黄色餐”

经典食品：橄榄油、大豆酱

蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便秘上，其中对身体最有益处的要属橄榄油了。

大豆在韩国有“地里长出来的牛肉”的美称，韩国人经常用大豆做成各种酱。大豆中本来的膳食纤维会变软，有益菌在发酵过程中会更多，这些都能有效地帮助肠胃消化。所以，我们也不妨在夏天多吃点大豆的发酵食品，如炸酱、黄酱、甜面酱。可以就着面条、烙饼、馒头吃，也可以直接拿蔬菜蘸着吃。