2012/2/7 14:03

五、灵芝鹌鹑蛋汤

用鹌鹁蛋12个，灵芝60个(小)，红枣12个。将灵芝洗净，切小块;红枣去核洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把其全部物料放入锅内，加清水适量，用武火煮沸后，文火煲至灵芝出昧，加白糖少许，再煲沸即成。该汤具有补血益精、悦色、减少皱纹之功用。