美食天下

饮食健康

美食禁忌

  • 夏日解暑吃西瓜八忌

    汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。

  • 初夏三种水果别猛吃

    进入夏季,许多其他季节不容易吃到的水果纷纷上市,其中荔枝、桃和杏这三种水果,是非常适合初夏尝鲜的,但是吃的时候要控制好量。

  • 不是所有的饮料都适合你

    进入夏天,各种功能性凉茶、饮料和果汁又进入了销售旺季,有人甚至拿饮料当水喝。

  • 五大人群要慎喝酸奶

    酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌。

  • 吃葡萄有哪些禁忌

    吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性,易造成龋齿。

  • 春季五种食物的忌与宜

    春季也有些应忌食的物品。如春三月忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。

  • 怀孕不同阶段饮食禁忌

    在整个孕期中可适当的补充点叶酸。因为在怀孕期间需要叶酸量比较大。

  • 做凉菜 请加醋别放鸡精

    凉拌时最好不要加入味精、鸡精,这两种调味品都是谷氨酸,谷氨酸是碱性物质,要是加入后会和醋中的醋酸发生中和反应。

  • 女生清晨最不该吃的食物

    菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

  • 肉禽蛋类饮食九大禁忌

    像沙丁鱼、秋刀鱼、鲔鱼、鲭鱼这类鱼油含量丰富的海鲜,肝硬化病人应尽量减少食用。

  • 服中药有哪些饮食禁忌

    服用中药时不宜吃萝卜,因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果,影响药物的补益作用。

  • 感冒发烧时食物的宜忌

    喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。

  • 吃中药时喝茶的宜与忌

    服宁心安神药时不宜饮茶,因为茶中的咖啡因能兴奋大脑皮层,从而拮抗安神药的疗效,达不到治疗目的。

  • 吃豆腐过量会引发四种疾病

    豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。

  • 这种早餐伤女人身

    吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等。

  • 什么不能和猪肉一起吃

    豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。

  • 桔子皮未经处理切莫泡茶

    未经处理的桔皮泡茶对人体有害。

  • 四类蔬菜不宜生吃

    芥菜类蔬菜如大头菜等,它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。

  • 饭前开胃别吃山楂

    对于健康人,饭前胃部已经处于空的状态,而进食山楂对胃部是一个刺激。

  • 哪些病人不能乱用调味品

    发烧、糖尿病、痛风、关节炎、儿童多动症、癌症(热盛型)、支气管哮喘病人忌食胡椒。

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