2019/6/17 17:02

6、鱼类

鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也属于最容易被身体组织吸收的胶原蛋白，并且有很高的吸收率。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，平时可以多吃深海鱼类来补充胶原蛋白。

7、银耳

银耳性温，富含植物胶原蛋白，是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，长期吃银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖。

8、肉皮

人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，多吃肉能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质充分合成胶原蛋白，然后通过与胶原蛋白结合的水影响特定组织的生理功能，减少皱纹,使皮肤保持光滑。

9、花胶

花胶的主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶具有高蛋白却低脂肪的特性和滋阴补肾的功效，在食用的同时也不用担心发胖。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多。

枸杞银耳羹

扩展阅读：银耳的食用大全

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