2017/2/13 17:54

2、蔬菜=一捧的量

每天食用500g-1000g蔬菜就能充分满足对蔬菜一整天的需求，一般来说两手能抓住的菜量差不多有500g。蔬菜的话大都是热量低，西兰花菠菜胡萝卜莴苣……尽情吃你所爱吧。

3、水果=一个拳头大小

蔬菜固然是有丰富的膳食纤维，煮熟的蔬菜大部分维生素丢失，需要吃水果来补充了，

水果一天的摄入量则相当于自己一个拳头大小即可。建议水果种类不要局限于一种，可以多种搭配，营养更全面，或者每天换着吃也行。

在这里提醒大家，如果是想靠“吃水果来减肥”，当心越减越肥哦，因为水果大都糖份很高，糖的热量可都不低。所以每天的水果不要超过一个拳头大小。

4、碳水化合物：一个拳头量

一天该摄入多少碳水化合物？太多容易造成热量囤积变成脂肪，太少又不够一天的能量消耗。其实一天应该摄入多少碳水化合物全看你的拳头有多大。一餐只需要摄入相当于自己拳头大小的淀粉类食物就够了，不多不少正合适！

如果肠胃没什么问题的话，可以将碳水化合物（主食）的一般换成全谷物或者粗粮杂粮。考虑到口感，如果做不到吃粗粮，那就粗细搭配吧，主食的粗细搭配在4：6左右最好。

大家可以多吃点八宝饭，此时粗粮比例可以达到70%~80%。在米饭中加入糙米、燕麦等粗粮或红豆、绿豆等豆类之外，此外，薯类也可以当做主食，山药、芝士焗地瓜等都可以佐餐。

再说没时间做饭的，晚上临睡前电饭煲定时煲个杂粮粥，总是可以伐，早上起来暖暖喝上一碗。岂不是非常完美吗？

5、脂肪量=拇指尖量

脂肪不仅仅包含食用油，肉类中的脂肪，平时吃的零食坚果中也含有一定量的脂肪，所以要特别注意哦。关于用油这一点，对于外食族来说，比较难控制，那就尽量做到清淡的饮食吧，看起“让人流口水”的食物尽量少来一点。坚果类含有益脂肪

吃些坚果类（核桃、夏威夷果）油籽类（花生、南瓜子等）补充有益的脂肪。

别忘了，脂肪不管好坏，热量高的事实都摆在那里。

总结起来就是一个手掌、一个拳头、一捧、一个拇指。你记住了吗？