客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 瘦身美容 > 正文

10大养颜食物 爱美准妈必备!

2016/10/18 14:40

 为了肚子里的宝宝,难道孕妈咪就不能有爱美的权力吗?当然不是!哆啦今天就要为孕妈咪们推荐十种常见的美食,不仅能够养颜美容,还能帮助胎宝宝健康成长哦!

黄瓜

《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜的热量很低,鲜黄瓜可以抑制糖类物质转化为脂肪,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。

哆啦提醒:黄瓜偏寒,脾胃虚寒、体虚的妈咪应少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的妈咪,不要吃腌黄瓜。

推荐食谱:黄瓜肉片

材料:里脊肉200g,黄瓜1根,盐、淀粉、香油、酱油、生姜各适量。

做法:

1、猪里脊肉切薄片,放入清水中浸泡30分钟后捞出,洒上淀粉,抓匀。

2、黄瓜剖成4片,片去瓜瓤,切斜片。把黄瓜片盛到小碗里,撒少许精盐杀水后,控净水备用。

3、把里脊肉片用开水汆后,捞出。

4、另起锅,放入姜丝,倒入泡肉片的水,放入肉片大火煮开至肉熟,捞出码放到黄瓜片上。

5、锅里水加半汤匙酱油,大火煮开。把煮开的汤汁过滤后倒入盛有肉片和黄瓜的碗里,滴入香油即可。

萝卜

萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食。萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的妈咪们食用。

推荐食谱:鸡汤萝卜

材料:白萝卜550g,鸡架750g,清水、盐各适量。

做法:

1、将白萝卜去皮,洗净,切块。

2、将鸡架择洗干净,焯烫一遍,再次洗净。

3、将鸡架重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水,盖锅盖大火煮滚。

4、5分钟后关火。整锅鸡架和鸡汤倒入电炖锅中,随后放入白萝卜。

5、炖至白萝卜熟软,加入少量盐,滤去鸡架即可食用。

胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

推荐食谱:胡萝卜炒金针菇

材料:金针菇100g,胡萝卜100g,木耳30g,蒜苗30g,糖1g,鱼露10ml,香醋2ml,油、盐、葱、姜、香油各适量。

做法:

1、金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。

2、锅中水烧开,放入金针菇焯烫,沥干水分备用。

3、炒锅倒油爆香葱姜,倒入胡萝卜翻炒片刻。

4、再放入木耳翻炒,加入糖和盐,加入鱼露。

5、把金针菇、蒜苗段倒入翻炒,淋入少许香醋和香油翻炒均匀,出锅即可。


黑木耳

黑木耳性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。

木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的功效,并可防治孕妈咪缺铁性贫血。

推荐食谱:木耳西芹炒鸡腿肉

材料:鸡腿肉350g,西芹250g,木耳20g,油、调味鸡汁、鱼露、生粉、水各适量。

做法:

1、将鸡腿肉洗净,切块,用调味鸡汁和生粉拌匀,腌制30分钟。

2、将木耳发软,将去蒂,洗净;将西芹刨去老筋,洗净,切块。

3、将西芹和木耳灼烫一下。

4、热油锅,爆香蒜末。放入腌制好的鸡腿肉,煸炒至九分熟。

5、将西芹和木耳回锅,倒入芡汁(鱼露、生粉、鸡粉和水),炒匀,即可关火。


最受欢迎的家常菜

更多