2016/10/14 14:04

冬瓜消脂汤

材料：排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱适量

做法：

1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；

2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；

3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；

4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；

5、加适量盐、鸡精调味；

6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

菌菇蔬菜汤

材料：玉米棒， 金针菇， 香菇， 滑子菇， 芹菜叶， 盐适量

做法：1、玉米洗净切段， 菇类淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净， 芹菜叶洗净；

2、香菇去根蒂切块；

3、煮锅加水烧开放入玉米， 金针菇， 香菇， 滑子菇，小火煮20分钟左右， 放盐， 芹菜叶即可。

番茄瘦身汤

材料：番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克

做法：

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵；

2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥；

3、黄油放入锅中，小火融化；

4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水；

5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开；

6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟；

7、加黑胡椒、盐搅匀即可。