2016/9/20 13:14

精细化饮食已经不再是营养界宠儿的现在，提倡每天至少吃一顿杂粮已经成为主流思想，杂粮不仅有益健康，同时对美肤和减肥也很有好处。但杂粮种类繁多，该怎么吃、吃什么才健康呢？今天为大家介绍几种健康的杂粮。

杂粮到底是什么？

杂粮是多种谷类的总称，简而言之，可以说是白米以外的谷物类食品的总称。杂粮拥有比白米更久的历史，每一粒杂粮中都含有丰富的营养素，其最大的魅力在于含有的维生素、矿物质与膳食纤维，进食杂粮就可以尽情地摄取人体所需的各种营养。在吃饭的过程中轻松解决维生素与矿物质不足的问题，对于减肥、预防和缓解便秘、美肤等均有不同程度的效果。

不同的杂粮有不同的养生效果

那么，我们不妨来认识认识，不同的杂粮都有什么养生效果呢？

薏米：有效对抗肌肤粗糙，具有良好的美肌、美白效果，同时能促进新陈代谢，可利尿排水。