2015/3/6 13:26

 

二、大蒜：加快人体代谢

1、蒜泥蚵。先把大蒜切碎之后爆香，再加上酱料，放置一天后蒜的香味就完全散发出来了。

2、大蒜鸡。大蒜、去皮鸡腿、米酒和盐。

3、鱿鱼蒜。鱿鱼烫熟后配上酱料加上大蒜。鱿鱼热量很低，大蒜也有杀菌的功效，对身体很有好处。

虽然大蒜味道确实不怎么好，但是却很健康，能促进我们的新陈代谢。吃的时候一定要把大蒜拍碎，拍碎之后才能把大蒜素的成分释放出来，拍碎后等5到10分钟再去煮会比较好。

很多人直接把整个大蒜拿去炸，其实这样是没有营养的。平时到外面吃东西的时候可以多吃蒜泥，可以让你边吃边瘦之余还能预防心血管病、杀菌、预防感冒，好处多多。吃完大蒜后的味道浓烈，这时候嘴里含两片柠檬就能加快气味的发散。

金香大蒜