2012/2/7 13:27

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奔三路上“80后”们必备的抗衰老必修课程

时针指向2010年，80后如梦初醒般发现自己30岁了，或者无限接近。站在集体奔三的路上放眼望去，成长的话题似乎还有余温，衰老却已猝然而至，成了摆在桌面的新课题。

承认自己走向衰老对80后来说已经很不容易。但请比照以下情况：办公室里越来越多人喊你“姐”；眼角开始出现细纹；通宵K歌后久久无法恢复体力；颈椎腰椎经常酸痛……如果你连连点头，那么欢迎来到30＋。我们不能等到衰老出现后再简单地像治疗普通疾病那样对待它。无论是记忆力衰退还是肌肉萎缩，该是行动起来，采取预防措施延缓衰老的时候了。

“我会多快老去？”，答案与你的饮食与生活习惯息息相关。我们无法阻止衰老，却能延缓它的到来。关键在于我们吃什么，我们怎样运动。作为康宝莱营养咨询委员会成员，加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼教授同时也为《洛杉矶时报》健康版撰写专栏。针对抵抗衰老这个问题，她为大家提供了以下建议：

一、多吃几种颜色，别让你的身体“生锈”

每一天，甚至每一秒，我们的身体都在与氧气打交道，这是我们新陈代谢的必需。但氧气也有负作用。氧化过程形成的氧自由基是一种高活性分子，如果不对其予以控制，会对身体，我们的DNA产生破坏。就像原本平滑坚固的铁，在空气中长时间与氧发生反应而氧化生锈一样。氧化导致的细胞损坏被认为是人体衰老并引发多种疾病的根源。怎样防止我们的身体“生锈”？我们需要一个强大的防御系统。

各色水果和蔬菜是最有效的抗氧化物质来源，四届全美最佳医生得主，康宝莱营养与科学顾问委员会主席大卫·赫伯博士曾经撰写畅销书《多彩膳食全解码》，其中提到一个有趣的观点：“颜色保护你的身体免受氧损害”。