水果蔬菜里的营养冠军

2017/1/3 17:21

营养，并不是那么昂贵，那么高高在上。近日，美国“读者文摘”网站列出了6种最常见营养素中的食物冠军，帮您找到最便宜、最常见、营养最高的食物，花最少的钱，获得最多的营养。

营养素：钙

能强壮骨骼、稳定情绪、维持神经正常兴奋。推荐摄入量：每日800毫克。

冠军蔬菜：芸豆。每100克含349毫克。

营养素：维生素C

又叫抗坏血酸，可以保护血管健康，预防“坏血病”；能促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性、促进创伤愈合；保护牙龈，防止牙出血；抗氧化、预防动脉硬化、治疗贫血等。推荐摄入量：每日60毫克。

冠军水果：猕猴桃。每100克含 62毫克。

冠军蔬菜：红尖椒。每100克含144毫克。