2016/11/2 10:08

谷物最爱：燕麦

 
低脂香蕉燕麦饼干

推荐理由：

通便，利减肥，适合“三高人群”。

燕麦以微弱优势超过小米成为专家们最推荐的谷物品种。

燕麦的营养并不是最强的，但它烹饪起来非常简便，长期食用能有效地降低血胆固醇和血糖，还有通便的作用。可改善血液循环，缓解压力。

专家吃法：

吃燕麦一次别超50克

燕麦还是个主食好搭档，煮粥时加燕麦可降低血糖生成指数;做面食时加燕麦可增加膳食纤维。但一天不能超50克。而且最好选整片的，没有含反式脂肪酸的植脂末，热量低。