2016/9/22 10:55
面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成
面筋的营养价值分析:
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。
食疗作用: 水面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效。
2016/9/22 10:55
面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成
面筋的营养价值分析:
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。
食疗作用: 水面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效。