谷雨时节，养生了吗？

2019/4/23 14:10

谷雨养生食疗方

1、苡米鱼汤

所需用料：准备好1条鲫鱼，半斤的竹笋，再准备100G的苡米，10G的生姜。

烹饪制法：

A、先将苡米放入清水中浸泡1个小时，之后放入砂锅中备用。

B、再将竹笋洗好去皮并且切成薄片放入开水中焯一会儿，再捞起来放入砂锅里面备用。

C、之后将鲫鱼宰杀，全部处理干净之后，用刀在鱼身上切几道小口，沥干水分之后，将其放入油锅中煎炸。炸好之后，将其放入砂锅里备用。

D、最后，全部材料都放入砂锅中之后，加入少量的开水和生姜，倒入适量的料酒，之后加盖用大火炖煮30分钟，再改成小火慢熬半个小时就可以调味了。